Ẩm Thực

Canh bầu nấu chua cá nục đưa cơm

Món canh của ẩm thực miền Tây, có thể ăn cùng cơm nóng hay bún đều rất ngon. Dưới đây là công thức món ăn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Ảnh: Bếp nhà xứ Quảng   Nguyên liệu 500g cá nục, 300g bầu chua. Nước mắm, muối, đường, hạt …

Đọc tiếp »